Territorium

Das Trentino ist zu jeder Jahreszeit farbenfroh: Es gibt keine Jahreszeit, die nicht einen Ausflug in diese wunderbare Region wert wäre. Der Winter ist die richtige Zeit für die Liebhaber des Schnees und seiner zahlreichen Sportarten: von einer aufregenden Abfahrt auf Skiern über einen Waldspaziergang mit Schneeschuhen in Gesellschaft von Freunden bis hin zum lustigen Schlittschuhlaufen mit der ganzen Familie. Die weihnachtliche Atmosphäre mit ihren traditionellen Märkten und unverfälschten Geschmäckern weckt längst vergessene Erinnerungen. Der Frühling ist die Zeit der Wiedergeburt, und die Natur zeigt sich in den leuchtendsten Farben, vom Gelb der blühenden Wiesen bis zum satten Grün der sanften Hänge. Viele Aktivitäten warten auf die ganze Familie, von einem Ausflug zu den hohen Gipfeln der Dolomiten bis hin zu einer Radtour auf den zahlreichen Radwegen, um sich dann mit einem echten Gericht mit authentischem Trentiner Geschmack zu stärken. Der Sommer ist die Zeit der langen Tage: Nordic Walking auf markierten Wegen oder für die Kleinen die Erkundung der zahlreichen Vergnügungsparks, während sie frische, saubere Luft atmen. Der Sommer ist auch die Zeit des Tauchens und des Vergnügens in den zahlreichen Seen der Region. Der Herbst zeigt sich in den warmen Farben der langen Rebzeilen und der rot gefärbten Wälder; es ist die Zeit der Feste und köstlichen Schlemmereien, eines guten Glases Wein und eines Essens, bei dem man die authentischen Aromen der Trentiner Küche genießen kann.

Im Trentino ist das Val di Sole der richtige Ort für Sie. Eine Reihe von Angeboten in Kontakt mit der unberührten Natur seiner Adamello-Brenta- und Stilfserjoch-Parks, in der einzigartigen Landschaft der Brenta-Dolomiten, den hohen Gipfeln des Adamello-Presanella-Massivs und der Ortler-Cevedale-Berggruppe. In den Wintermonaten verwandelt sich das Tal in ein wahres Paradies für Wintersportler; moderne Aufstiegsanlagen ermöglichen das Skifahren bis zu einer Höhe von 3000 Metern. In den wärmeren Monaten verwandelt sich das Val di Sole in ein Labyrinth von Wanderwegen, die zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkundet werden können. Das Wasser ist das Element, das diese Gebiete verbindet und sie berühmt macht: Es gibt über 100 Wasserläufe, die man erreichen kann. Der Wildbach Noce fließt unaufhaltsam durch das Tal und wird in den wärmeren Monaten zum Schauplatz steiler Rafting- und Kanufahrten für Liebhaber von Abenteuersportarten. Das Wasser ist aber nicht nur eine Quelle des Vergnügens und der körperlichen Betätigung, sondern auch der Heilung und des Wohlbefindens; die Nachbartäler Pejo und Rabbi sind seit der Antike für ihre Thermalbäder bekannt.
Im Val di Sole ist jedes Dorf ein kleines Freilichtmuseum, in dem Sie eine authentische Kultur entdecken können, die stark mit ihren Ursprüngen verwurzelt ist und die Umwelt und die Natur, die sie umgibt, respektiert.

Val di Sole: Ihr Urlaub an 365 Tagen im Jahr.

Einen Urlaub in der gemütlichen Residenza Sissi zu verbringen bedeutet, jeden Tag eine andere Nuance zu erleben und zu schätzen. Die Produkte, die dieses fruchtbare Land hervorbringt, werden auf den Tischen der Sole-Familien präsentiert und den Gästen in den zahlreichen Agriturismi, Schutzhütten oder in den Almhütten, die das Gebiet umgeben, angeboten. Die Äpfel aus dem Val Di Sole finden Sie als Zwischenmahlzeit am Vormittag oder als leckere Nachspeise am Abend, aber auch als perfekte Zutat für ein Risotto mit besonderem Geschmack. Aus den weiten, blühenden Wiesen und der großzügigen Natur kommt ein duftender, schmackhafter und angenehmer Honig, den man in Desserts genießen kann, aber vor allem mit den vielen Käsesorten, die in den Sennereien dieses fantastischen Tals hergestellt werden, kombinieren kann. Am bekanntesten ist der Casolèt, ein typischer Bergkäse mit einer rohen, zarten Textur. In den bäuerlichen Familien der Vergangenheit wurden neben diesen Produkten auch verschiedene Arten von Wurstwaren im Überfluss verzehrt, insbesondere der Speck mit seinem kräftigen Geschmack (eine Eigenschaft, die durch das Würzen und Räuchern entsteht) und die Luganega, eine Salami, die sowohl frisch als auch gepökelt verzehrt wird. Eine authentische und unverfälschte gastronomische Kultur, die zu probieren sich lohnt!